ペルー共和国　ウォッシュ（200g） 乾燥式と水洗式の2種類ある精製方法の 文字通り水洗式の豆になります 軽い苦味があるが 後味のキレが良く 中南米らしいフレーバーを持ったコーヒー カヌレラボてらさんのひとり言・・・ 大事な風味も洗い流してしまっているのでは？ と思うほどスッキリしすぎている 中深ぐらいに焼いて苦味を強めるぐらいが ちょうどいい ※生豆で250gを計量いたします ※豆は焙煎により水分が蒸発し質量が約20％減少します ※必ず焙煎したその日に発送いたします ※送料を抑えるための簡易包装にご理解ください