ベトナム アラビカ エバグリン18M(200g)
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ベトナム アラビカ エバグリン18M(200g)

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ベトナム社会主義共和国 アラビカ エバグリン18M(200g) 爽やかさにアーモンドのような香ばしいアロマ クリーミーな飲みくちに グリーンマンゴーを想わせる渋みのある酸味 スパイシーで ハーブやピュアココアを感じさせる しっかりとした苦みのコク ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.ティモール・ハイブリッドとは 東ティモールで発見された アラビカとロブスタの異種間自然交配種 ロブスタ種の病気に強い特徴を持つ 2.カトゥーラとは 1937年にブラジルで発見された ブルボンの突然変異種 生産性が高く樹高が低い矮性種は 収穫効率がよい 1.ティモール・ハイブリッド と 2.カトゥーラ との交配種をカティモール種と言う カティモールは この両方の特性を持ち 病気に強く 収穫量が多い 生産メリットの高い品種 カヌラボぱぴーのひとり言・・・ 非常に水分の多い大粒の重たい豆 価格の割にしっかりとトゲのある インパクトの強い味 淹れたては苦味 冷めてくると甘みが 前面に出てきます コストパフォーマンスとしては 非常におすすめ ※生豆で250gを計量いたします ※豆は焙煎により水分が蒸発し質量が約20%減少します ※必ず焙煎したその日に発送いたします ※送料を抑えるための簡易包装にご理解ください